Wrth botelu, arllwyswch y dŵr yn y botel yn gyntaf, defnyddiwch dwndis i roi'r tomatos yn y botel tra'u bod yn boeth, gadewch ychydig o le yng ngheg y botel, gollyngwch ychydig o win ar ei ben, ac yna plygiwch y plastig cap yn dynn.
Yn gyffredinol, gall saws tomato a wneir gyda'r dull uchod gadw'r un blas â thomatos ffres am fwy na blwyddyn, ond ni ellir ei storio ar ôl agor y botel.
