Y Broses O Wneud Saws Tomato Cartref

Cynhwysion: 4 llwy de o saws tomato (20g), 2 lwy fwrdd o bast tomato (30g), 2 lwy de o saws chili (10g), 1 llwy de o siwgr (5g), 1 llwy de o hadau ffenigl (5g), 1 llwy fwrdd o wedi'i goginio hadau sesame (15g), 1 llwy fwrdd o hadau melon (15g), 2 lwy de coriander (10g), 1 llwy de o flodau cennin syfi (5g), 2 lwy de o saws soi ysgafn (10ml), 2 lwy fwrdd o ddŵr (30ml)
Dull: Cymysgwch yr holl gynhwysion gyda'i gilydd a'u cymysgu'n gyfartal.
Cynhwysion: tomatos
Cynhwysion: lemwn, siwgr roc
1. Torrwch y tomatos yn groesau a'u gorchuddio mewn dŵr berw. Piliwch groen y tomatos blanched a'u torri'n ddarnau.
2. Rhowch y tomatos wedi'u deisio mewn cymysgydd a'u piwrî i mewn i biwrî. Arllwyswch y tomatos puredig i mewn i bot cawl bach.
3. Ychwanegwch siwgr roc i'r piwrî tomato yn y pot. Ar ôl i'r pot gael ei ferwi, trowch y gwres i lawr a mudferwch yn araf nes ei fod ychydig yn drwchus. Trowch yn gyson i osgoi glynu wrth y pot.
4. Pan fydd yn dod yn drwchus ac yn dod yn "saws", gwasgwch y sudd lemwn i mewn a pharhau i goginio am 2-3 munud.