addas i fwyafrif y bobl.
Gellir ei fwyta'n uniongyrchol neu ei ddefnyddio fel saws wrth goginio.
marchnad
Yn 2012, cyflwynodd y diwydiant saws tomato cenedlaethol yr awgrym o "gyfyngu ar gynhyrchu a sicrhau prisiau". Mae mentrau mawr wedi gosod esiampl dda yn y diwydiant, ac mae'r diwydiant wedi cyflawni canlyniadau cadarnhaol, sydd wedi galluogi mentrau i leihau rhestrau eiddo yn fawr. Yn ôl y dadansoddiad o gostau past tomato gartref a thramor gan COFCO Tunhe Co, Ltd, menter allweddol yn y diwydiant, mae pris past tomato domestig a gynhyrchwyd yn nhymor malu 2012/13 wedi cyrraedd y pwynt adennill costau yn raddol. . Os bydd pris y farchnad ryngwladol yn parhau i godi UD$50/t, bydd tomatos domestig yn disgwyl i gwmnïau cynhyrchu saws fod yn broffidiol (Ffigur 2). Yn 2014, roedd cost lawn past tomato yn fy ngwlad tua US$975/t, tra bod y dyfynbris FOB gan fewnforwyr Ewropeaidd yn US$918/t. roedd past tomato fy ngwlad yn dal ar fin colli arian. Mae'r patrwm cynhyrchu sy'n fwy na'r galw yn y farchnad tomatos byd-eang wedi'i liniaru, ac mae pris marchnad past tomato rhyngwladol wedi gostwng. Fodd bynnag, mae yna lawer o ansicrwydd o hyd yn y sefyllfa cynhyrchu a gwerthu past tomato. Mae'r pwysau stocrestr past tomato byd-eang yn dal i fod yn uchel, ac mae'r duedd pris ar i fyny yn anodd ei gynnal am amser hir. Mae lle cyfyngedig ar gyfer cynnydd mewn prisiau past tomato.
Yn eu plith, pris allforio cyfartalog sudd afal crynodedig yw pris cyfartalog FOB o allforion sudd afal crynodedig o'r holl arferion ledled y wlad, pris mewnforio cyfartalog sudd oren wedi'i rewi yw pris mewnforio CIF cyfartalog sudd oren wedi'i rewi o bob tollau ar draws y wlad, a'r pris dyfodol sudd oren rhyngwladol cyfartalog yw pris masnachu dyfodol Efrog Newydd yn yr Unol Daleithiau. Pris trafodiad cyfartalog dyfodol sudd oren crynodedig wedi'i rewi a phris allforio cyfartalog past tomato yw prisiau allforio cyfartalog pwysol gwahanol bastau tomato wedi'u pecynnu.
